会社概要
当社では、切り花、メロン、あきたこまちを主として生産しています。周年農業を目指し連作障害を回避するためハウスローテーションで葉物野菜の導入しました。
また雪国で豪雪地帯の為、野菜・花き冬期間の作付けが困難なため試行錯誤し、食品加工部門を作り「いぶりがっこ」の製造を始めました。現在いぶりがっこ用のダイコン1ヘクタールを全量自社で生産し、燻製から漬け込み、製品製造まで行っています。
代表取締役 加藤弘栄
| 社名 | 有限会社 弥栄 |
| 所在地 | 〒019-2442 秋田県大仙市協和下淀川字逢田74番地 |
| 創立年月日 | 2001年10月2日 |
| 資本金 | 300万円 |
| 代表取締役 | 加藤弘栄 |
| 従業員数 | 役員：2名 従業員：2人 アルバイト：3人 |
経歴
| 2014.10.30 | いぶりがっこ 一等賞並びに秋田県知事賞並びに全国農業協同組合中央会会長賞受賞 |
| 2002.2.19 | 秋田県主催平成十三年度秋田県 食と農チャンピオンシップ受賞 |
| 2001.10.2 | 設立 |